La isla se prepara para un festín cultural y culinario con la llegada de la segunda edición de Eat Spain Drink Spain (ESDS), del 1 al 15 de octubre. Este evento, organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa de España, junto al ICEX y la Oficina Económica y Comercial del Consulado General de España en Puerto Rico, regresa más grande y ambicioso que nunca.
Tras su exitoso debut en 2024, ESDS se celebrará de forma simultánea en más de 15 países, y Puerto Rico vuelve a destacarse como uno de los escenarios clave de esta gran celebración de la gastronomía española.
Una experiencia para todos los sentidos
Durante quince días, 97 establecimientos en la isla traerán lo mejor de la despensa y la bodega españolas a través de menús especiales, tapas, catas, descuentos en productos y hasta clases de cocina. Este año, el gran estreno es la Ruta de la Tapa, con 17 restaurantes participantes que ofrecerán 34 tapas exclusivas por $15 cada una (incluye bebida). Además, los comensales podrán votar por sus favoritas y ganar premios en un evento final el 22 de octubre en Bar.C.Lona Rooftop del AC Marriott.
Restaurantes y menús españoles
Nombres como Santaella, Ariel, La Tasca El Pescador, Wilo, Cien Vinos, Rincón Ibérico y Levante Gastrobar se suman a la experiencia con creaciones que reflejan la diversidad regional de España. También habrá menús 100% españoles en lugares como La Cocina de María Franco, La Bodega de Méndez y El Mesón del Sándwich, que lanza un sándwich español creado para la ocasión.
Eventos y actividades
La programación incluye catas de vino, clases magistrales de cocina, noches de flamenco y degustaciones en los principales restaurantes e importadores de la isla. Espacios como El Hórreo de V. Suárez, La Enoteca de Ballester y El Almacén del Vino ofrecerán descuentos especiales, además de experiencias diseñadas para descubrir la historia y la cultura detrás de cada etiqueta.
España más cerca que nunca
En 2024, el vino español superó por primera vez en valor al estadounidense en Puerto Rico, alcanzando los 24 millones de dólares en exportaciones. Ahora, con esta segunda edición, ESDS se consolida como un evento que va más allá de la gastronomía: es un encuentro cultural que une tradición, innovación y el amor compartido por la buena mesa.
Degustando la Vida recomienda ✨🍷
Si quieres vivir esta experiencia como todo un foodie viajero, no te pierdas:
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La Ruta de la Tapa, ideal para ir con amigos y descubrir sabores distintos en cada parada.
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Las catas de vino, perfectas para aprender mientras disfrutas.
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Los descuentos en productos gourmet, para llevarte un pedacito de España a tu casa.
Este octubre, Puerto Rico se convierte en un puente directo hacia la gastronomía española. ¡Atrévete a degustar la vida con cada sorbo y cada bocado!