Hay celebraciones que no se cuentan, se viven.
Y la apertura del décimo aniversario de Golden Week de Cardenal Mendoza fue una de ellas: una noche donde el brandy, la coctelería y la elegancia compartieron mesa. El restaurante Catalina, en San Juan, se transformó en un escenario de historias líquidas, música, tinta y tradición.
Entre luces cálidas y el sonido de copas que chocan con intención, líderes de hospitalidad, artistas y amantes del brandy se reunieron para brindar por una década de creatividad y maestría. Cada detalle —desde los micro-relatos escritos a mano hasta los cigarros personalizados— parecía diseñado para honrar el tiempo, ese ingrediente invisible que hace de Cardenal Mendoza una leyenda del Jerez.
Puerto Rico marcó el inicio del calendario global de Golden Week (25 al 31 de octubre), con el impulso de Ballester Hermanos y la presencia de Emelia Whitaker, Brand Manager de la marca en la isla. “Diez años después, seguimos celebrando la hospitalidad y la creatividad que orbitan el brandy de Jerez”, compartió Whitaker, destacando que pronto lanzarán un libro de colección con las memorias de esta edición.
Los protagonistas de la noche —Kitzia Torres y Rakel Rodríguez, ganadoras del Golden Jigger 2025, y Ariel Rosario, finalista internacional— elevaron el nombre de Puerto Rico con cócteles que combinaban técnica y emoción. “Golden Week no es solo una competencia, es un lenguaje de respeto hacia el brandy”, expresó Ariel entre brindis y aplausos.
Desde hace una década, Golden Week trasciende el formato de evento: es una comunidad internacional que une coctelería, arte y cultura. En esta edición especial, el Gold Jigger Cocktail Competition y el Illustration Contest cruzan disciplinas, celebrando el oficio del bar y la expresión visual con el sello del brandy de Jerez.
La velada culminó entre guitarras, risas y copas de Cardenal Mendoza Clásico, recordando que el verdadero lujo está en la experiencia compartida.
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Si buscas entender por qué el brandy de Jerez tiene una magia que el tiempo no borra, sirve una copa de Cardenal Mendoza Clásico a temperatura ambiente, deja que respire unos minutos y acompáñala con chocolate oscuro o un cigarro artesanal.
Hay placeres que no necesitan prisa —solo el momento perfecto para saborearlos.
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