Argentina llega a la mesa de Il Nuovo Mercato con una selección de vinos, maridajes y una experiencia diseñada para descubrir nuevas historias en cada copa. 🍷
Para quienes disfrutan del vino como una experiencia de descubrimiento, Il Nuovo Mercato presenta una nueva edición de su reconocida Noche de Vinos & Gastronomía, una velada diseñada para explorar algunas de las expresiones más interesantes de la vitivinicultura argentina a través de una cuidada selección de etiquetas y un menú especialmente creado para la ocasión.
El próximo 24 de junio, los asistentes tendrán la oportunidad de recorrer distintas regiones y estilos de Argentina sin salir de Puerto Rico, en una experiencia que combinará educación, gastronomía y el placer de compartir alrededor de la mesa.
La noche contará con la participación de Ashley Rivera, especialista en vinos de CC1, quien guiará a los invitados a través de una degustación comentada en la que se explorarán las características que hacen únicos a cada uno de los vinos seleccionados. Desde las particularidades de sus terroirs hasta los métodos de elaboración y las variedades que han convertido a Argentina en uno de los destinos vinícolas más importantes del mundo.
La experiencia comenzará con Salentein Reserva Chardonnay, una elegante expresión del Valle de Uco que destaca por su frescura, equilibrio y notas cítricas. Luego, los asistentes podrán descubrir Proyecto Las Compuertas Cabernet Franc, una etiqueta que refleja la identidad de una de las zonas más emblemáticas de Mendoza y el creciente protagonismo que esta variedad ha adquirido en el país.
La travesía continuará con Lamadrid Gran Reserva Malbec, una interpretación profunda y estructurada de la cepa insignia argentina, elaborada en Agrelo, Mendoza, reconocida por producir algunos de los Malbec más destacados de la región. Como cierre, la velada sorprenderá con Inframundo Cabernet Franc Rosado, una propuesta contemporánea y de producción limitada que aporta frescura, carácter y una visión diferente de esta variedad.
Cada uno de los vinos será acompañado por un plato especialmente diseñado por el equipo culinario de Il Nuovo Mercato, creando un diálogo entre la cocina y el vino que permitirá apreciar nuevas texturas, aromas y matices a lo largo de la experiencia.
Más allá de una cena o una degustación, Noche de Vinos & Gastronomía se ha convertido en un punto de encuentro para quienes disfrutan aprender, descubrir y compartir. Un espacio donde cada copa abre la puerta a nuevas conversaciones y donde la gastronomía sirve como hilo conductor para conectar culturas, regiones y tradiciones.
Degustando la Vida Recomienda
Para quienes desean seguir explorando el fascinante mundo del vino, esta edición de Noche de Vinos & Gastronomía ofrece una excelente oportunidad para acercarse a la diversidad y riqueza de Argentina a través de algunas de sus etiquetas más representativas. Una experiencia ideal para descubrir nuevas regiones, profundizar conocimientos y, sobre todo, disfrutar del placer de una buena copa acompañada de una gran mesa.