Chefs legendarios, champagne, caviar y asado bajo las estrellas… ¿quién se apunta?
Cuando un rooftop se convierte en referencia, se celebra.
Y Mar y Rosa, ese oasis de tapas marinas, vistas de postal y cocteles impecables en el corazón del Viejo San Juan, está de aniversario. ✨
Del 20 al 22 de junio, el chef José Mendín tira la casa (y la azotea) por la ventana con una celebración de tres días que une a los grandes nombres de la gastronomía puertorriqueña. Prepárate para vivir una experiencia culinaria sin precedentes en la azotea del hotel ALMA San Juan.
🍽️ Viernes 20 de junio: Cena “Chef Mendín & Friends”
Tres titanes de la cocina, una sola mesa.
José Mendín (Mar y Rosa), José Santaella (Santaella) y Martín Louzao (Cocina Abierta) se unen para crear una cena colaborativa que celebra la innovación, el sabor local y el poder de la amistad entre fogones.
$125 por persona – incluye cena por varios tiempos y cóctel de bienvenida.
La noche no termina ahí: cócteles especiales y música en vivo hasta que el cuerpo aguante.
🥂 Sábado 21 de junio: Brunch de aniversario con champagne & caviar
Brunch, pero make it luxury.
El brunch de Mar y Rosa sube de nivel con barra libre de champagne, servicio especial de caviar y esas vistas que simplemente… no se superan.
Y al caer la tarde, el espacio se transforma en un lounge chic con DJs y mixología al aire libre.
🔥 Domingo 22 de junio: Asado con BACOA
Cierre perfecto: un festín al aire libre junto a los chefs de BACOA (Raúl Correa, Xavier Pacheco y René Marichal).
Carne al fuego, ingredientes locales, cócteles refrescantes y ese vibe de campo chic que solo ellos saben lograr.
Casual, pero sofisticado. Tradicional, pero con twist.
“Esta celebración es un tributo a la herencia culinaria de la isla y al talento que la hace brillar”, comenta Mendín. Y no podríamos estar más de acuerdo.
📍 Mar y Rosa está ubicado en el rooftop de ALMA San Juan, Calle San Francisco 405, Viejo San Juan.
⏰ Abre de martes a viernes de 5:00 pm a 11:00 pm | Sáb y Dom desde las 11:00 am (brunch incluido).
🔗 Reservaciones en OpenTable
📲 Síguelos en Instagram: @MaryRosaSanJuan
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💬 Este aniversario no es solo una fecha…
Es una invitación a celebrar la buena vida.
Nos vemos en la azotea. 🌇🥂