Carlos Portela: el chef puertorriqueño que pone a la Isla en el mapa de la alta gastronomía mundial
El chef Carlos Portela, de Orujo Taller de Gastronomía, fue reconocido en los The Best Chef Awards en Milán con la distinción Un Cuchillo, convirtiéndose en el primer puertorriqueño en lograrlo.