The Lobby estrena Martinis & Oysters, una experiencia de lunes a viernes que combina coctelería, ostras a mitad de precio y uno de esos ambientes que invitan a comenzar la noche un poco más temprano.
Un martini bien frío, ostras y dos horas para dejar que la tarde se convierta lentamente en noche. Fairmont El San Juan Hotel acaba de sumar un nuevo plan a la agenda de Isla Verde con Martinis & Oysters, una experiencia disponible de lunes a viernes, de 5:00 p. m. a 7:00 p. m., en The Lobby.
La propuesta toma dos clásicos que difícilmente necesitan presentación —martinis y ostras— y los lleva al ambiente de uno de los espacios más reconocidos del hotel, acompañado de música y una carta creada especialmente para esas primeras horas de la noche.
Y hay un detalle que hace el plan todavía más tentador: durante el horario de Martinis & Oysters, las ostras están disponibles a mitad de precio.
Del Dirty Martini al Espresso Martini Dorado
La carta comienza por los clásicos, con versiones del Martini tradicional y Dirty Martini, pero también incorpora alternativas para quienes prefieren algo menos convencional.
Entre ellas está el Espresso Martini Dorado, preparado con licor de cacao, licor de café y espresso, terminado con un delicado toque de polvo dorado.
Para llevar la experiencia un paso más allá aparece el Martini de caviar, elaborado con champán, vermut seco y limón, acompañado de caviar premium.
Porque si vamos a convertir un martes cualquiera en un pequeño lujo, claramente esta es una manera de hacerlo.

El nuevo 5 a 7 de Isla Verde
Más que presentar una nueva carta de coctelería, Martinis & Oysters busca recuperar ese momento entre terminar el día y decidir qué viene después.
The Lobby aporta buena parte de la experiencia. Su ambiente, música y energía permiten que el plan funcione tanto para encontrarse después del trabajo como para comenzar una salida que posiblemente termine mucho más tarde de las 7:00 p. m.
“Martinis & Oysters nace para marcar el comienzo perfecto de la noche y disfrutar de nuestro espíritu vibrante. Queremos ofrecer un espacio que invite a quedarse, compartir y celebrar los pequeños momentos”, expresó Adriana Martínez, directora de Mercadeo de Fairmont El San Juan Hotel.
Y quizás esa sea precisamente la mejor manera de describirlo: no necesariamente tienes que esperar al viernes para convertir una tarde cualquiera en un plan.

Degustando la Vida Recomienda
Nosotros empezaríamos por un Dirty Martini con ostras a mitad de precio y dejaríamos el Martini de caviar para cuando la tarde claramente pida subir de nivel.
Martinis & Oysters
The Lobby | Fairmont El San Juan Hotel
Lunes a viernes
5:00 p. m. – 7:00 p. m.


