Despedimos el verano en grande: brasas, buena compañía y los tintos excepcionales de Ribera del Duero maridando cada plato en Bacoa Finca + Fogón.
Una tarde donde España y Puerto Rico se encontraron en la mesa, celebrando el arte del maridaje y la alegría de compartir.
Qué festín! ✨ Bacoa celebró sus 6 años con tres noches de pura sazón boricua:
🌱 Las Raíces – las chefs que reinterpretan nuestra tradición.
🍜 BaCoAsia – fusión atrevida entre fuego boricua y técnica asiática.
👩🍳 De la Industria, Pa’ la Industria – homenaje a la comunidad gastronómica.
Tres días que dejaron claro por qué Bacoa es un ícono de la cocina puertorriqueña. 💛🔥
¡Mar y Rosa cumple su primer año y lo vamos a celebrar como se debe! 🥂✨
Del 20 al 22 de junio, acompáñanos en un fin de semana épico lleno de sabores, música y magia en la azotea de @almasanjuan.
👨🍳 Cena con los chefs top de la isla
🍾 Brunch con champagne & caviar
🔥 Asado con los cracks de @bacoapr
Tres días. Una sola vista. Pura experiencia.
